公司高度重视员工生活水平的提升改善,每年都会增加后勤改造投入那么今年,公司又会给员工带来什么惊喜呢?
智能化食堂 打造家的时尚
食堂改造是2017年重点项目之一。公司斥资300万,对总厂行政餐厅、员工餐厅的厨房管理、就餐环境、膳食味道进行改良。
一是优化布局,改善环境。
以分区精细、流程合理,方便实用,节省劳力为原则,重新设计规划两个厨房操作间。其中大食堂厨房操作间分为办公室、副食仓库、主食仓库、切配间、食品制作间、打菜区、餐具保存间、餐具回收清洗间等功能区,并按食品输送流程科学设置。这种流水线的食堂规划方法,有效降低作业人员的活动半径,缩短功能区间的传递距离,使物动人不动,让食物制作、打菜、就餐、餐具回收变得更加快速、方便。
此外,以明亮色彩为基调,改建就餐区,地面使用当前动车候车站和飞机场候车室使用的德国地板胶,天花板加装中央空调,餐桌换为时尚感十足的黑白快餐桌椅,配合食堂外的绿化环境,打造出清新舒适的员工就餐环境。
二是智能餐饮,提升效率。
实行智能制作。为提高效率,保证分批次膳食质量,总厂大食堂和行政餐厅的厨房操作台、箱柜等全采用不锈纲材质,并引入智能炒菜机器人, 智能炊饭机和万能蒸焙机等先进厨房设备;食品制作区的食品至打菜区的传送再不用小车推送,而是通过自动皮带输送机,即减轻了人工成本,又保证了食品的卫生;餐具回收清洗间引入自动洗碗机,洗碗时只需两个人对剩余食品进行分拣,洗碗机自动完成餐具的清洗和烘干,节约人员至少2-3名,节省每餐人均工作时间至少1-1.5个小时。
试行智能结算。该结算方式预计先在行政餐厅试行。结算时,员工们只需在选菜区选中要吃的菜肴后放入托盘(即每一个餐具底部植入RFID射频芯片),再将托盘放到“结算区”,员工卡放到“读卡区”,结算区会自动(射频天线感应区)进行批量快速识别,2秒钟不到就能完成其价格计算,这种结算方式即缓解了结算排队拥堵的问题,又提升食堂的服务档次。如果试行效果良好,该结算模式还将在大食堂推广。
改建后的食堂,卫生将达到药品安全标准,环境将达到星级酒店标准。
个性化宿舍 打造家的温暖
公司预计投入1000多万元,对员工住宿环境进行提升。首先将装修风格采用简洁的造型,自然柔和的色彩,力求打造出一个温馨宁静的居住环境。其次实行人性化的宿舍管理。广大员工可以根据自己的需要,与自己的朋友、老乡、亲戚合住一起,使用“夫妻房”,结成“小家庭”。为此,公司将总厂F栋宿舍由2隔6夫妻房改造为2隔4精装夫妻房,改建后的324间夫妻房住宿面积达到12平米/个,扩幅达50%,增长数量达222间,增长率为29.64%;改造厂总C、D栋楼顶的106间夫妻房,确保顶楼采光通风,隔热隔音。 改造金隆8楼房间,使之更大更舒适,提供给带子女的夫妻住;改建小套间,供有需求的中高层干部住宿。所有改装后夫妻房配置独立卫生间。